BUHARDA KUŞKONMAZ

Kuşkonmazları yıkayın ve alt set kısmından en fazla 4 cm kesip atın. Kuşkonmazları buhar tenceresine alıp alttaki suyuna tuz ilavesi yapın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Buharda pişirdiğiniz kuşkonmazları dilerseniz zeytin yağı, limon, ve baharat eşliğinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.